堪比燒烤店的醬烤香酥饅頭片(烤箱版)
每天研究各種早餐,終於想起這個真是快速又美味。
15分鐘就可以完成的烤饅頭片配雞蛋湯組合,是不是可以多睡十分鐘啦😁
用料
饅頭 | 1-2個 |
黃豆醬 | 1勺 |
甜麪醬 | 1勺 |
番茄沙司 | 半勺 |
蠔油 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
熟白芝麻 | 1勺 |
匯營燒烤料(這個不辣) | 1勺 |
食用油 | 一點點 |
堪比燒烤店的醬烤香酥饅頭片(烤箱版)的做法
饅頭切片。薄厚隨自己喜好,都可以。
按配料表把所需醬料放在一個小碗內
把所有醬料都放小碗裏後,起鍋燒油,鍋燒熱倒入一點點食用油,油燒熱澆在碗內備好的料裏。
攪拌均勻,不需要加鹽。此時預熱烤箱,200度,上下火,預熱5分鐘。
把每片饅頭的一面抹上調好的醬料,放在烤架上。也可以鋪錫紙放在烤盤內。
放入預熱好的烤箱,200度,上下火,放中層,烤7-9分鐘。白色邊的部分硬了,邊微黃就可以,烤制時間不能超過10分鐘。完成
小貼士
醬料可以根據饅頭量適當增減。
番茄醬沒有可以不放。
喜歡吃辣的可以加上辣椒粉。
這些醬料差不多能烤一個半饅頭的量