象形花生包

花生的造型，在中式酥點就有看過的。
之前就很想整這一款的，當時沒有買鉗花夾，所以一直沒做……

而今天把酥點花生改爲麪食花生，
完全是爲了討好我家娃
娃最近喜歡這種夾夾的造型啊😄

用料  

象形花生包的做法  

1. 材料全部的拌勻和成光滑麪糰。（圖片中不光滑啊😄就是拍個圖，接着下油揉）
   這次材料中加了油，可以是豬油，植物油，隨各人喜歡，一點點就好了。
   起到蒸熟後更有光澤度啊

2. 揉勻靜置十分鐘後，分劑子。
   一個麪糰是40克，餡料10克。
   餡料不推薦包多啊，包少點，怕夾了露餡。

3. 包好後，搓成橢圓形的

4. 然後在三分之一處，搓個腰形出來，
   儘量苗條和細腰，因爲發酵後會變。
   不胖的話就不叫包子饅頭了啊。

5. 然後用花夾，正中間夾。

6. 中間夾出來，如圖

7. 大概是夾幾條呢，我一個是夾五到六條啊

8. 夾好後樣子
   現在的天氣，是烤箱30度發酵半小時。
   蒸十分鐘。

9. 獨照

10. 像不

11. 花生包

12. 來吃花生吧

13. 捏一捏😜捏完我自己吃