烤箱食譜

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蔓越莓烤年糕(烤箱版)

蔓越莓烤年糕(烤箱版)的做法步驟圖

每天看朋友圈的朋友曬各種零食,望梅止渴還不如自己動手!嘻嘻,今天試試烤年糕,真的很好吃,外酥裏嫩,配上蔓越莓和葡萄乾,甜的剛好!大家可以試試!

用料  

雞蛋 1個
糯米粉 150克
牛奶 160克
砂糖 35克
玉米 35克
蔓越莓葡萄乾 35克
無鋁泡打粉(可以不加) 3克

蔓越莓烤年糕(烤箱版)的做法  

  1. 預熱烤箱180度,雞蛋,牛奶,玉米油,白砂糖到盆中攪拌至無顆粒

  2. 糯米粉,泡打粉倒入盆中攪拌至無顆粒順滑

  3. 蔓越莓葡萄乾倒入盆中攪拌均勻

  4. 倒入鋪好烘培紙的烤盤中,面上可以在加點蔓越莓葡萄乾,烤箱中層,上下火180度烤45分鐘!

  5. 出爐!

    蔓越莓烤年糕(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  6. 開吃

    蔓越莓烤年糕(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
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