![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖")
週末不做點東西是很無聊的，可是實在是不舒服，就做個簡單易做難度不大的烤年糕吧。
用料
| 蔓越莓 | 50克 |
| 糯米粉 | 1包 |
| 牛奶 | 2杯 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 煉乳100克 | |
| 白糖50克 | 隨口味調整用量 |
| 杏仁片半杯 | |
| 玉米油 1/3 杯 | |
蔓越莓杏仁片烤年糕的做法
糯米粉每袋分量不一樣，我的是一磅
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第2張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第2張")
把糯米粉，白糖和無鋁泡打粉拌勻
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第3張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第3張")
雞蛋打散加牛奶，煉乳，玉米油用蛋抽攪拌均勻
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第4張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第4張")
倒入糯米粉混合物攪拌均勻，如果太乾可適量加一點牛奶。
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第5張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第5張")
加入蔓越莓幹拌勻，9x13烤盤抹油防粘，把麪糊倒入烤盤中
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第6張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第6張")
表面撒一層杏仁片
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第7張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第7張")
烤箱預熱340度烤約40分鐘，取出晾涼
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第8張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第8張")
切塊放入容器裏蓋好放入冰箱裏。保持溼度。酸酸甜甜的很好吃。😋
![蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第9張]( "蔓越莓杏仁片烤年糕的做法步驟圖 第9張")
