培根卷金針菇加+烤香菇
作爲一個地道的吃貨,做好一道菜,是多麼有成就感的事啊!嘿嘿
用料
培根 | 12片 |
金針菇 | 一把 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
花椒麪 | 少許 |
青椒 | 一根 |
大蒜 | 3瓣 |
黑胡椒 | 1勺 |
香菜 | 少許 |
培根卷金針菇加+烤香菇的做法
將金針菇和培根清洗好,控水。
將青椒,蒜瓣切好用一勺橄欖油拌好。將生抽,黑胡椒,蠔油,鹽,花椒麪放在碗裏拌均勻。
將培根和金針菇卷好,用牙籤從中間扎住。擺入烤盤,把準備好的調料醬刷在上面,兩面都要刷到。(正好家裏還有點香菇,我也一起烤了)。
放入烤箱中層,上下火220℃,烤10分鐘,然後翻面再烤10分鐘。然後將準備好的青椒蒜瓣刷在烤菜的上面再烤5分鐘。
時間到,叮!拿出烤盤,注意燙哦!撒上香菜。就可以吃啦!
小貼士
每個烤箱的脾氣都不同,所以溫度要根據自己的烤箱來調節哦!