香煎孜然培根金針菇卷
用料
| 培根 | 5片 |
| 金針菇 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
香煎孜然培根金針菇卷的做法
培根對半切，待用。
金針菇切尾，放進開水中抄一下，瀝乾水份，分成小撮，待用。
將蠔油少量、生抽少量，調勻、抹在培根表面，然後撒上孜然粉，待用。
將金針菇捲入培根，並用牙籤固定。
平底鍋加熱，放油，小火慢煎。
小貼士
其他面煎好以後，抽出牙籤，煎好最後一面。
用料
| 培根 | 5片 |
| 金針菇 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
香煎孜然培根金針菇卷的做法
培根對半切，待用。
金針菇切尾，放進開水中抄一下，瀝乾水份，分成小撮，待用。
將蠔油少量、生抽少量，調勻、抹在培根表面，然後撒上孜然粉，待用。
將金針菇捲入培根，並用牙籤固定。
平底鍋加熱，放油，小火慢煎。
小貼士
其他面煎好以後，抽出牙籤，煎好最後一面。
