香烤孜然培根金針菇卷 食譜坊 菜譜 1.12W 大中小設定文字大小 最近入手了空氣炸鍋,特別的方便且好用.非常適合不喜歡在煙霧繚繞的廚房中炒菜的我. 用料 培根 5片 金針菇 1把 白芝麻(熟) 少許 孜然粉 少許 食用油 少許 蔥花 少許 香烤孜然培根金針菇卷的做法 金針菇洗淨去掉根部,培根對半切開. 由下而上的捲起來,儘量卷緊一些。避免烘烤的過程中鬆開. 卷好後的樣子。 鍋底薄薄的刷一層食用油,防止粘連. 收口朝下依次擺放好. 多餘的食用油也不要浪費了,均勻塗抹在捲上面.烤出來的色澤也會比較好看。 170度烤10分鐘左右即可。 出鍋後趁熱撒上孜然粉,白芝麻和蔥花.喜歡口感豐富的可以撒上辣椒粉或刷一些燒烤醬. 只要十分鐘,一道無煙少油清淡爽口的培根金針菇卷就做好啦! TAG標籤:孜然 金針菇 培根 香烤 #