快手燒餅胚披薩（烤箱版）

都吃完晚飯了，娃說有點餓，感覺晚飯沒有吃飽，那就再整點吃的。
感覺只要是餅胚就可以，手抓餅的、淮南燒餅、潼關餅、蛋撻、還是整形一下就可以操作，都沒有的話，家裏有饅頭也可以，我用的是淮南燒餅餅胚（家裏僅有）

用料  

快手燒餅胚披薩（烤箱版）的做法  

1. 把淮南燒餅餅胚對切，四張層層疊在一起，用擀麪杖擀壓餅胚，變成稍微薄點的，爲啥用兩張，因爲娃能吃，一張不夠吃的。
   用叉子在上面扎孔，發現如果今天不開心，扎孔可以解壓，最主要的是還可以扎的很長好。

2. 塗抹一層番茄醬，之前點外賣送的，這個質量偶爾吃一次可以，就一小袋。

3. 豌豆胡蘿蔔玉米用黃油稍微炒一下，平鋪在番茄醬上

4. 灑一層芝士，調整一下，不要塌下來，可以邊緣高點，中間低一些。

5. 火腿片切小片，擺放一層

6. 在頂上在加一層芝士

7. 放入烤箱裏，中下層，210℃，18分鐘

8. 出鍋，拉絲很好

小貼士

可以空氣炸鍋做，速度會更快