烤箱食譜

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迷迭香烤羊肉

迷迭香烤羊肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

迷迭香 適量
羊肉 500克
2茶匙
醬油 5湯匙
燒烤汁 5湯匙

迷迭香烤羊肉的做法  

  1. 將羊肉洗淨,放入碗中,然後加入醬油,料酒,少許迷迭香,再加水,蓋過羊肉即可,醃製大約1小時。

  2. 烤箱上下火力預熱200度大約10分鐘,用錫紙鋪在鐵盤上,放上羊肉,烤大概10分鐘,取出反轉再烤十分鐘

    迷迭香烤羊肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 取出羊肉掃上醃料,兩面大約各烤10分鐘,重複此步驟2次

    迷迭香烤羊肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 最後在羊肉兩邊掃上食用油,各烤5分鐘

    迷迭香烤羊肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張