烤箱食譜

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烤羊排(家庭版)

烤羊排(家庭版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

羊排 4根
孜然粉 適量
蠔油 適量
澱粉 適量
辣椒 適量
花椒麪 適量

烤羊排(家庭版)的做法  

  1. 蠔油醬:蠔油和澱粉混合調成圖上的樣子即可

    烤羊排(家庭版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 🔵洗乾淨的羊排,均勻刷上蠔油醬,每個面都要刷。
    🔵用錫紙包好,醃製一晚
    🔵錫紙兩邊稍微揭開一點,烤箱200℃烤60分鐘後,揭開錫紙再200℃烤20分鐘。
    🔵撒上孜然粉、花椒粉、辣椒麪,烤3-5分鐘即可

    烤羊排(家庭版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 切開裝盤

    烤羊排(家庭版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張