超簡單燒烤雞肉烤箱玉米片盤 【BBQ Chicken Nachos】
從tasty上看到的菜譜 好吃巨簡單 安利一下
用料
菜油 | 一勺 |
雞胸肉 | 2塊 |
鹽 | 半勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
燒烤醬 | 200克 |
墨西哥玉米片 | 一包(13oz) |
芝士碎條 | 200g |
洋蔥(切絲) | 半個 |
西紅柿(切丁) | 一個 |
培根(拍成碎) | 兩片 |
香菜(切碎) | 一把 |
酸奶油 | 適量 |
牛油果(切小塊) | 半個 |
超簡單燒烤雞肉烤箱玉米片盤 【BBQ Chicken Nachos】的做法
鍋內加少量油 燒熱後加入切好的雞胸肉 翻炒一會
加入鹽 胡椒 大蒜粉或末 辣椒粉 繼續翻炒至上色
倒入燒烤醬 翻炒至金黃紅色 中火煮至雞肉軟嫩 關火 留在鍋裏備用
烤盤上依次鋪 一層玉米片 一層剛做好的燒烤醬雞肉 (蓋滿玉米片) 一層芝士 (多鋪一點好吃) 一層培根碎
表面撒上洋蔥 番茄 香菜
第二層按照一樣的順序重複鋪一遍
烤箱175攝氏度 350華氏度烤15分鐘
出烤箱
淋一層酸奶油
放上切好的牛油果 大功告成