芒果➕火龍果酥

用料  

芒果➕火龍果酥的做法  

1. 切出芒果果肉丁

2. 切出火龍果肉丁

3. 將蛋撻皮化至常溫

4. 把切好的果肉放入蛋撻皮中

5. 將蛋撻皮對摺

6. 放置烤箱中160度上下火中層20分鐘左右

7. 攪拌均勻2個雞蛋

8. 將取出的蛋撻，去除錫紙外殼，刷上雞蛋液（喜歡黑芝麻，還可以撒上少許黑芝麻）

9. 刷上蛋液後，放回烤箱，160度上下火中層烤2分鐘左右

10. 水果酥可以開吃了

小貼士

水果裏可以稍微撒點白砂糖拌勻，不放糖感覺烤出來水果有點酸