不用烤箱家庭版披薩

用料  

不用烤箱家庭版披薩的做法  

1. 取適量麪粉，酵母加上水和開. 將酵母水倒入麪粉，麪粉揉成麪糰 將酵母水倒入麪粉，麪粉揉成麪糰揉好面，醒面。

2. 火腿，洋蔥，青椒切丁，熱鍋注油，倒入洋蔥、青椒、放適量鹽、生抽翻炒

3. 取出發好的麪糰，檊成麪餅，用叉子扎無數小洞麪餅

4. 放入電餅鐺或者平底鍋，鍋底放塊黃油，刷上一層番茄醬或者披薩醬，撒上馬蘇裏拉芝士加上炒好的食材，再撒上一層芝士，開火煎。小火

5. 煎好的披薩盛出切塊，裝盤即可享用。

小貼士

如果餅厚用平底鍋，餅皮薄就用電餅鐺

放的食材自己看個人喜好，可以放水果。或者海鮮。