烤箱食譜

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假裝是碳烤雞

假裝是碳烤雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

之前帶某小人去吃過有家店的碳烤雞,很適合小朋友吃,在家用烤箱試着做下,假裝是碳烤的吧

用料  

醬油 適量勺
蠔油 適量勺
小蔥 若干根
黑胡椒 適量勺
橄欖油 適量勺
土豆 適量個
豬蹄 兩塊(今天沒加)
1只

假裝是碳烤雞的做法  

  1. 整雞一隻,可以放進砂鍋大小,醬油蠔油醃製過夜,烤之前稍微瀝會兒

    假裝是碳烤雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 小蔥一把打結,烤時塞在雞肚子裏

    假裝是碳烤雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 土豆切塊,橄欖油少許鹽和黑胡椒粉拌勻

    假裝是碳烤雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 塞好小蔥的雞和土豆放入砂鍋,烤箱中下層,預熱230度的烤箱烤100分鐘.

    假裝是碳烤雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

需要一個可以放進烤箱的砂鍋