超級無敵簡單的肉鬆餐包 食譜坊 烤箱食譜 3.23W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 350克 牛奶 180克 細砂糖 50克 雞蛋 1個 鹽 3克 黃油 50克 酵母 5克 肉鬆&沙拉醬 適量 超級無敵簡單的肉鬆餐包的做法 準備食材 除黃油外食材加入麪包機或廚師機,攪拌至拓展階段,然後加入黃油,攪拌至完全階段,發酵1小時 發酵好的麪糰進行排氣 分割成小麪糰,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘 用海苔肉鬆和沙拉醬,調製肉鬆餡 麪糰擀圓,包入鬆肉餡 二次發酵40分鐘左右 表面刷蛋液,撒芝麻 烤箱預熱,上下火180℃,烤15分鐘即可 香嫩鬆軟,好吃極了! TAG標籤:無敵 超級無敵簡單的肉鬆餐包 餐包 肉鬆 #