炸湯圓，空氣炸鍋（不露餡）

tips：
1，煮好湯圓後，一定要過冰水冷卻再扎孔
2，每個空氣炸鍋的脾氣不一樣，溫度不要過高

用料  

炸湯圓，空氣炸鍋（不露餡）的做法  

1. 現包的、速凍的都可以，正常步驟煮熟湯圓

2. 煮好撈出過冰水，瀝乾水後在麪包糠裏打個滾，全方位無死角的裹上

3. 空氣炸鍋160度，預熱，墊上油紙，用牙籤在每個湯糰上扎1-2次（重點），烤10分鐘，中間可以翻面

4. 金燦燦，糯嘰嘰的炸湯糰就出來了