網紅大麻花 空氣炸鍋 全麥麻花 無油無糖 減肥減脂甜品

用料  

網紅大麻花 空氣炸鍋 全麥麻花 無油無糖 減肥減脂甜品的做法  

1. 準備材料

2. 全麥粉

3. 加入代糖 鹽 泡打粉

4. 奶加熱到溫熱 化開酵母

5. 倒入麪粉中

6. 加入蛋液

7. 攪勻

8. 加入軟化黃油

9. 揉成團

10. 放溫暖地方發酵1小時至2倍大

11. 發好的麪糰 切成份

12. 揉出光面

13. 揉成長條

14. 捲成麻花狀

15. 放空氣炸鍋 繼續醒發1小時

16. 也做了烤箱版

17. 發酵好的麻花 胖嘟嘟的

18. 融化黃油 加入代糖 也可加蜂蜜

19. 空氣炸鍋發酵好的麻花

20. 刷一層黃油液

21. 空氣炸鍋360F 5分鐘

22. 再刷一次 再烤2-3分鐘 根據炸鍋品牌不同自己調節時間

23. 烤箱版 也刷黃油液 360F 烤10-20分鐘

24. 還做了肉桂口味的 就是刷黃油液+肉桂粉 烤箱的沒有空氣炸鍋的好吃

25. 推薦空氣炸鍋做 外皮酥脆 內陷柔軟 好吃 Yum！