麪包機版-超級簡單又好吃又健康的-蔓越莓黑芝麻葡萄乾黑全麥麪包

用料  

麪包機版-超級簡單又好吃又健康的-蔓越莓黑芝麻葡萄乾黑全麥麪包的做法  

1. 牛奶120毫升

2. 把牛奶和雞蛋放進麪包機

3. 麪粉300克

4. 把麪粉放進麪包機，中間挖個坑把酵母放進去，砂糖和鹽放對角

5. 黃油60克

6. 麪包機和麪程序45分鐘，啓動後，一點一點把黃油放進去

7. 面揉好後，杆成片，不用太薄，撒上黑芝麻，撒完用擀麪杖擀一擀，中間放上蔓越莓和葡萄乾

8. 往中間折一邊，上面撒上葡萄乾和蔓越莓，喜歡吃甜的就多放點果料，不喜歡吃就少放點，這個看自己口味，也可以放其他的

9. 把另一邊對摺，撒上黑芝麻，擀麪杖擀一擀

10. 從一邊捲起來

11. 整好行，放進麪包機，記得要把攪拌片拿出來，我用的麪包機解凍發酵一次30分鐘，一共三次，我的麪包機發酵功能會攪拌，解凍是靜止的

12. 發好後把桶拿出來，裹上錫紙，我的麪包機只能用深色烤，其他的火力不夠會塌，看自家麪包機狀態，不用深色的，就不用裹了

13. 烘烤40分鐘

14. 時間到了，帶隔熱手套把桶拿出來，把麪包倒晾架上

15. 愛吃熱的就趁熱切片，不愛吃熱的就等涼了切，當然你也可以掰着吃～看自己喜好～嘻嘻～

16. 最後吃它～哈哈～

小貼士

如果你實在犯懶，也可以一股腦的把所有東西都倒進去，但是記住了，酵母，砂糖和鹽，一定要按我寫的放，然後用麪包機全麥模式，重量750克，顏色深色（這個顏色看自己機子決定）啥都不用管，最後等着吃吧～嘻嘻～（如果擔心發不起來，你可以放5克小蘇打，我最開始做麪包怕發不起來放過，後來會了，就不放了）