日式ふわふわ(芙哇芙哇)牛奶麪包 （麪包機版）

芙哇芙哇在日語的意思是超鬆軟的意思
在日本住了4年，跟朋友學了做麪包，覺得這款真的很好次而且非常容易上手
老公最喜歡吃這個牛奶麪包了，每次做都馬上吃完

用料  

日式ふわふわ(芙哇芙哇)牛奶麪包 （麪包機版）的做法  

1. 依照以上的順序把黃油和蛋液以外的所有材料都放入，成團後再放黃油。

2. 和好的麪糰可以拉薄薄的“視窗“ 以後，拿出來分割80g 一個小麪糰，蓋上布鬆弛15分鐘。

3. 做成自己喜歡的麪包，譬如：
   黃油麪包 ：把少量黃油包進麪糰裏，然後撒芝士
   cheese stick：用擀麪杖攤開面團然後揉成一條長長的，上面鋪cheese，出爐後撒點糖
   
   

4. 最後把卷好的麪糰放入容器裏繼續發酵，讓它大一倍。

5. 發酵好了擦上蛋液，就放進烤箱裏，烤160-180C，15-20 分鐘就好了。烤箱根據自己的情況進行調整

6. 麪包可以放置3天，要吃的時候，我是用麪包刀切一半，放入烤箱裏，烤好後用牛油抹面包。 好好次～～

小貼士

因爲麪包會發的很大，放入容器的時候必須要放開一點
可以根據自己喜歡的材料加入麪包eg喜歡肉鬆的盆友可以用這款做肉鬆麪包