麪包機食譜

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機器貓豆沙包卡通包

機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖

百變的機器貓是多少人兒時的嚮往
那就和我一起動手吧
方子大概可以做12個

用料  

圓形模具 根據自己的需要找2個
豆沙 180克
麪粉 370克
乾酵母 2克
30克
牛奶 160克
玉米 20克
蔬菜 南瓜粉、紅曲粉、竹炭粉、蝶豆花粉

機器貓豆沙包卡通包的做法  

  1. 麪粉、糖、牛奶、酵母、玉米油倒入麪包機。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第2張
  2. 揉光滑

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第3張
  3. 分成30g一個小團,揉圓,蓋上保鮮膜,防止幹。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第4張
  4. 豆沙分15g一個,小麪糰擀開包入豆沙。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第5張
  5. 包好後,墊上烘培紙,我是自己剪的把紙剪成小圓,方形也可以。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第6張
  6. 麪糰混入蔬菜粉,揉均勻,藍色麪糰最多。其餘少量。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第7張
  7. 根據你麪糰大小準備兩個模具。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第8張
  8. 先壓大圓。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第9張
  9. 後壓小圓。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第10張
  10. 壓好的貼到麪糰上,蓋上保鮮膜。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第11張
  11. 壓小眼睛。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第12張
  12. 眼睛上的愛心可以這麼做。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第13張
  13. 做好了,裝飾的時候如果臉幹貼不上,注意可以在臉上抹些水,不要太多,不然出來會不光滑。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第14張
  14. 發酵,如果是烤箱發酵不要蓋保鮮膜,這樣發好了麪糰會粘在保鮮膜上把臉扯破。烤箱發酵功能35度35分鐘。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第15張
  15. 水燒開,開中火蒸10分鐘。我是晚上做的,放涼後第二天保鮮膜裝好凍起來。這樣不會粘住。

    機器貓豆沙包卡通包的做法步驟圖 第16張
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