獨家自制平底鍋版餅乾 食譜坊 平底鍋食譜 3.1W 大中小設定文字大小 一直從小時候吃到現在的，健康又放心的點心。老少皆宜。 用料 雞蛋 5～10顆 麪粉 豬板油 自己熬製的 白糖 獨家自制平底鍋版餅乾的做法 和麪。按個人口味在麪粉中倒入白糖，拌勻。雞蛋打散，備用。將豬板油和雞蛋倒入麪粉中。由於油很熱，先用筷子攪拌。最後和成麪糰。不要加水。 將麪糰擀至1釐米厚可以，可以薄一些 用模子按成小個 平底鍋中不加油。我用的是自制的鋁製平底鍋。將壓好的點心放進去。烙至兩面發黃即可 外酥裏嫩，很好吃 小貼士量沒具體稱重過，能把面活出來就好。。。。就是這麼草率and任性的菜譜！！！！ TAG標籤：餅乾 平底鍋 #
