砂鍋食譜

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砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!

砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖

用料  

老母雞 1只
1根
5片
枸杞 適量
香菇 適量

砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法  

  1. 老母雞剁塊、香菇幹泡水、蔥切段、薑切片,備用(也可以用鮮香菇,只需洗淨不需要浸泡)

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第2張
  2. 水沒過老母雞,浸泡半小時

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第3張
  3. 砂鍋裏放入老母雞、蔥段、薑片,加入飲用水,大火煮開後轉小火慢燉

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第4張
  4. 大約半小時後,去掉浮沫

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第5張
  5. 加入泡好的香菇幹,繼續小火慢燉

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第6張
  6. 約半小時後,加入枸杞,繼續小火慢燉

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第7張
  7. 再小火燉半小時,就可以出鍋啦!

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第8張
  8. 盛出,加入幾根藏紅花,既營養又好看!

    砂鍋老母雞湯,超簡單教程~!的做法步驟圖 第9張

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