椰香南瓜紫薯糯米餈
用料
| 紫薯 | 適量 |
| 南瓜 | 適量 |
| 糯米粉 | 根據南瓜的量 |
| 椰蓉 | 適量 |
| 牛奶 | 根據紫薯的量來定 |
| 白糖 | 自定（可不加） |
椰香南瓜紫薯糯米餈的做法
紫薯切片蒸熟或者放在微波爐裏打2-3分鐘（具體根據紫薯的量來定）。如果覺得紫薯不甜可以加一些糖，再加一點牛奶，紫薯就不會那麼幹
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第2張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第2張")
加牛奶之後大概到這個程度就可以了
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第3張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第3張")
南瓜也是切小塊在鍋裏蒸或者放在微波爐裏打3分鐘左右，然後搗成泥
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第4張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第4張")
加入糯米粉，用刮刀先拌，不然手會黏
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第5張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第5張")
糯米粉加到手揉起來不粘手就可以了
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第6張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第6張")
做成一個個劑子，把紫薯當做餡包進去就可以了，我這裏用了蛋糕紙一起蒸，就爲了方便取的時候不粘鍋。大概蒸5-10分鐘
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第7張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第7張")
蒸好取出，放入椰蓉滾一圈
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第8張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第8張")
美味的糯米餈就做完啦
![椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第9張]( "椰香南瓜紫薯糯米餈的做法步驟圖 第9張")
小貼士
1、如果想要南瓜泥和紫薯泥更加細膩，可以用篩子過篩一下
2、如果不用蛋糕紙，可以在屜子上刷一層油
