咖喱雞腿卷奶油意麪

喜歡咖喱，喜歡意麪

用料  

咖喱雞腿卷奶油意麪的做法  

1. 雞腿小心剔骨，展開，用刀背拍鬆

2. 黃瓜胡蘿蔔切細條，整齊擺在雞腿片上

3. 捲起，然後用棉線紮緊

4. 油熱鍋，雞腿卷煎黃，加少量水入咖喱塊

5. 小火燜十分鐘左右，放置過夜

6. 滾水加細鹽煮意麪，大約8分鐘，撈起放入平底鍋，加一勺之前的咖喱汁，倒入淡奶油，拌勻，裝盤，雞腿卷切小段，可以撒點羅勒

小貼士

燒雞腿卷的時候最好提前加點水，咖喱塊容易糊鍋