![咖喱炒花蛤的做法步驟圖，咖喱炒花蛤怎麼做好吃]( "咖喱炒花蛤的做法步驟圖，咖喱炒花蛤怎麼做好吃")
本來想熬來拌飯噠！不過咖喱少了所以就當炒菜了，意外的效果還不錯！
用料
| 花蛤 | 400g左右 |
| 洋蔥 | 半顆 |
| 綠咖喱汁 | 一小包 |
| 蔥姜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
咖喱炒花蛤的做法
將新鮮花蛤泡在溫水裏，加點油鹽讓它吐沙子。
熱鍋熱油蔥姜炒香
倒入咖喱汁（注意真的是直接買到的那種泰國口味綠咖喱汁，不是日式咖喱塊），加入花蛤翻炒。
往鍋里加少量水（根據咖喱汁和蛤蜊多少決定），加入切好的洋蔥，稍微燜幾分鐘。
加入適量鹽嘗一下口味，稍作調整即可。
小貼士
因爲主要依靠咖喱汁，所以真的很簡單方便啦。只是注意蛤蜊吐沙子要乾淨哦！
