咖喱豬排飯—豬排部分 食譜坊 咖喱食譜 1.64W 大中小設定文字大小 炸豬排 用料 梅花豬排 4片 麪包 雞蛋麪粉等 咖喱豬排飯—豬排部分的做法 豬排，略醃，敲薄 粘麪粉，等出水 加溫油鍋，準備蛋液 豬排均勻粘上蛋液，壓上面包屑，要用力。麪包屑如能自制，加分。 快速入鍋炸半分鐘，定型。一批定型後，統一復炸，完畢。 TAG標籤：豬排 咖喱 #
