咖喱食譜

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檸檬咖喱蝦

檸檬咖喱蝦的做法步驟圖,檸檬咖喱蝦怎麼做好吃

用料  

100g
洋蔥 半個
蘿蔔 1根
檸檬 1個
咖喱 3塊
椰漿/牛奶 200g
少量
少量
半小勺

檸檬咖喱蝦的做法  

  1. 首先將蝦洗乾淨,去蝦線,剪掉蝦腳蝦鬚備用。

  2. 鍋中倒入適量食用油,先入薑片,蒜末洋蔥粒炒香。

  3. 加入胡蘿蔔翻炒,再加入蝦煸炒變色,

  4. 加入咖喱,椰漿,檸檬片,約半勺鹽。小火至湯汁濃稠即可。

    檸檬咖喱蝦的做法步驟圖,檸檬咖喱蝦怎麼做好吃 第2張

小貼士

這道菜湯汁不易收的特別幹。