咖喱食譜

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甜美咖喱飯

甜美咖喱飯的做法步驟圖,甜美咖喱飯怎麼做好吃

一人食,簡單的幸福~

用料  

雞肉 一小塊
洋蔥 半個
土豆 1個
小蘆筍 6條
奶燉小方咖喱 2塊
紅燴牛肉咖喱塊 1塊
黑胡椒 0.5勺

甜美咖喱的做法  

  1. 雞肉,洋蔥,土豆,蘆筍全部切丁,下鍋熱油炒。倒一點料炒,炒幾分鐘後雞肉變色,菜香出味了,就可以加水了。

  2. 加水超過所有的料。大火煮開,撈出浮沫。

  3. 放咖喱塊,中火燉,收湯。

  4. 湯少時轉到小火,要注意一直要翻炒,在水快乾時,不然會糊。

  5. 最後,放一點黑胡椒粉,可以啦!

小貼士

黑胡椒不是必須品,我覺得放了好吃~
我覺得除了土豆和洋蔥,其他菜可以根據自己喜好加~
這兩種咖喱塊配在一起有種奇妙的感覺,奶香~