【鈦鍋廚神】奶香小魔方，補腦開胃易吸收！營養升級N+

博友制鈦今天爲寶媽們帶來的這道“奶香蔬菜小魔方”色彩豐富，超級有趣可愛噠，保證能讓每個寶寶愛不釋口！
寶媽們不要覺得造型這麼漂亮一定很難做成，其實並沒有！看完食譜你就知道，除了有一點點複雜，其實是很容易成功的呢~~胡蘿蔔+雞蛋+菠菜+蝦仁，營養升級N+

用料  

【鈦鍋廚神】奶香小魔方，補腦開胃易吸收！營養升級N+的做法  

1. 準備食材：蝦皮2g，雞蛋2個，米粉20g，菠菜3片，胡蘿蔔半根，沖泡好的配方奶80g。

2. 把菠菜切段，胡蘿蔔切成小丁塊，蝦仁洗乾淨，雞蛋打好。

3. 然後燒一小鍋開水，將菠菜焯一下（30秒即可撈起）；

4. 同樣的燒一小鍋開始，胡蘿蔔丁入鍋煮5分鐘左右瀝乾撈起備用；

5. 雞蛋一個、煮好的菠菜全部、蝦仁1克放入攪拌機中，攪拌成細膩的糊狀。

6. 把攪拌好的雞蛋菠菜液倒入準備好的玉米澱粉中，用筷子攪拌均勻。

7. 煮好的胡蘿蔔加剩下的蝦仁和雞蛋，放入攪拌機，攪拌均勻。

8. 把攪拌好的雞蛋胡蘿蔔液倒入準備好的玉米澱粉中，用筷子攪拌均勻。

9. 準備好4個小碗，覆蓋上一層保鮮膜，依次把攪拌好的胡蘿蔔液和菠菜液舀入小碗中。

10. 裝好之後，把四個小碗放入蒸鍋內，上鍋蒸12分鐘左右，待顏色慢慢變深即可關火出鍋啦！

11. 把蒸好的四個小圓圈放到盤子裏靜置5分鐘，還剩下一點餘溫時把它們切成正方形的小方塊。寶寶就喜歡這種小小萌萌的東西，吃起來可是軟軟嫩嫩的，很好嚼呢！

小貼士

1、加小蝦仁不僅能補鈣，還能幫助蔬菜小方提提味道喲~
2、儘量把胡蘿蔔切得小一點，這樣胡蘿蔔熟得會更快一些。
3、菠菜一定要用開水焯一下，主要是爲了去除菠菜中的草酸，大概30秒左右就可以撈出來啦。