奶香栗子餡 食譜坊 奶香食譜 1.49W 大中小設定文字大小 👩🍳自用菜譜，記錄一下方便下次製作 用料 錐慄 500克（去皮後的重量） 牛奶 200克 麥芽糖 100克 白砂糖 15克 清水 適量 玉米油 60克 奶香栗子餡的做法 去皮後的栗子洗淨，加入麥芽糖和沒過栗子面的清水，煮到栗子一碰就能碎成幾塊的程度。 把栗子和煮栗子的水加入牛奶一起打成泥，細碎程度看自己需要。 加入白砂糖和玉米油拌勻，放入不粘鍋小火炒至抱團，不粘刮刀而且堆疊起來不會向四周流動即可。 TAG標籤：栗子 奶香 好吃 奶香栗子餡 #
