咀嚼能力不大好的小朋友都能吃得了的清蒸排骨（極簡家庭版，喜歡吃清淡點的人兒必須做起來！簡單'又營養）

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用料  

咀嚼能力不大好的小朋友都能吃得了的清蒸排骨（極簡家庭版，喜歡吃清淡點的人兒必須做起來！簡單'又營養）的做法  

1. 作爲廣東人的我做的極簡家庭版清蒸排骨😁買回來一條剁好了的排骨我習慣用（鹽水）清洗搓幾遍去血腥，放碟備用，然後切好少許薑絲（薑片都可以）和排骨放一起，緊接着放適量花生油（比較香），鹽，一點點醬油，還有重要的是放些許（生粉），之後就用筷子攪拌那碟排骨就好啦，讓那些調味料充分滲到排骨中入味就好，攪拌好可以先放置幾分鐘，接下來要放到鍋裏蒸的時候再重新攪拌一下，冷水下鍋架那碟排骨上去中火蒸15分鐘就可以吃了^ω^
   

2. 很簡單就能做的清蒸排骨，但是吃着很鮮甜嫩滑哦！(´-ω-`)而且湯汁也可以拌飯吃！

小貼士

蒸排骨想要肉嫩，小孩子能很好的咀嚼，一定要記得放些許生粉哦，這樣蒸出來的排骨肉纔會嫩滑！