停不下口的糖醋排骨炒年糕
用料
| 排骨 | 400克 |
| 冰糖 | 3大塊 |
| 料酒 | 一湯勺 |
| 老抽 | 一茶勺 |
| 生抽 | 二湯勺 |
| 白醋 | 三湯勺 |
| 年糕條 | 200克 |
| 薑絲 | 若干 |
| 蔥 | 一根 |
| 鹽 | 一丟丟 |
| 八角 | 1～2個 |
| 香葉（完整的） | 2片 |
| 桂皮 | 3小塊 |
| 花椒 | 15～20粒 |
| 食用油 | 若干克 |
| 蒜頭 | 3瓣切片兒 |
停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法
如圖，備齊所有料：排骨焯水洗淨，年糕煮熟晾乾，薑絲蔥段切好備用，大料拿好～
![停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第2張]( "停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第2張")
所有東西下鍋煸香，料包不用這麼早下哈，因爲高溫料包容易壞^o^
![停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第3張]( "停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第3張")
下排骨，炒至微微變色
![停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第4張]( "停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第4張")
按照順序1勺，2勺，3勺，冰糖，全部倒入～加水，加的熱水哦，水量沒過排骨，大火煮沸之後，關小火，蓋上蓋，煮30分鐘
![停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第5張]( "停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第5張")
開大火，倒入年糕條，收汁！嘗一下口，淡了，就加一丟丟鹽，覺得不淡，就不用加了～湯汁濃稠即可享受美味！
![停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第6張]( "停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第6張")
好吃
![停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第7張]( "停不下口的糖醋排骨炒年糕的做法步驟圖 第7張")
