軟糯可口的五香花生

最近迷上了五香花生，每次去超市買菜看到都要帶一袋。早上煮好泡一泡，等晚上家人都在的時候一起圍着邊吃邊聊天看電視不亦樂乎😊

用料  

軟糯可口的五香花生的做法  

1. 新鮮花生1袋1000克洗淨備用

2. 配料配好用水清洗一下備用

3. 花生和配料一起放入鍋中，加入鹽。大火煮開後轉小火慢煮30分鐘左右關火浸泡1小時以上。時間久一點更入味。

4. 撈出瀝乾裝盤就可以吃啦……

小貼士

有些人說花生煮不爛，我不知道是不是因爲產地還是品種的緣故，我買的花生每次只要煮30分鐘左右就一定可以了，如果不確定是不是煮到自己喜歡的口感，時間到了可以拿一個試吃一下，可以就關火，不行再繼續多煮一會兒。要注意水要沒過花生，如果見水少了可以適當加水。