魚香食譜

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魚香蘿蔔餅

魚香蘿蔔餅的做法步驟圖,魚香蘿蔔餅怎麼做好吃

小時候經常吃餡餅,媽媽做的韭菜的很有味道,現在在外工作只好自己動手。這個是家裏蘿蔔太多,看這發愁突發奇想現開發的,主料用的是蘿蔔,好像做沒有啥賣相,但是能讓你一次吃六七個🤫真的很美味,如果家裏蘿蔔太多可以試試哈

用料  

麪粉 適量看幾個人吃
雞蛋 5個
適量
適量
白蘿蔔 一根大點的
巴金沙魚(隨便,也可以主用蝦米提味) 一條不到400克
蝦米 適量
耗油 適量
十三香 適量
生抽 適量
大蔥 兩根
兩瓣
熱水50℃ 約300ml

魚香蘿蔔餅的做法  

  1. 1、倒入麪粉~倒水(邊倒邊攪)~揉成團(多揉一下)~然後放冰箱凍20分鐘(聽別人說放冰箱後面有勁,也可以不放)

    魚香蘿蔔餅的做法步驟圖,魚香蘿蔔餅怎麼做好吃 第2張
  2. 2、拔白蘿蔔搓成絲~用開水煮1分鐘(去除辛辣味)~然後過下涼水抓成團(擠出水後放在盆子裏)
    3、開火燒鍋加油~冷油下鍋把蒜放入爆香~放入魚肉和蝦米炒一下~加鹽、生抽、耗油(看口味放口重就多放點)
    4、開鍋燒油~雞蛋炒出來配用
    5、放在一個盆裏開始攪拌,看看鹹淡可以就開始包吧

    魚香蘿蔔餅的做法步驟圖,魚香蘿蔔餅怎麼做好吃 第3張
  3. 請大家細品🤭這個不太好看是小朋友捏的

    魚香蘿蔔餅的做法步驟圖,魚香蘿蔔餅怎麼做好吃 第4張
  4. 我家鍋有點小一次只可以一個,發黃就差不多了,可以翻翻個

    魚香蘿蔔餅的做法步驟圖,魚香蘿蔔餅怎麼做好吃 第5張
  5. 我家鍋有點慢,做一個差不多10分鐘了

    魚香蘿蔔餅的做法步驟圖,魚香蘿蔔餅怎麼做好吃 第6張
  6. 請大家細品😏

    魚香蘿蔔餅的做法步驟圖,魚香蘿蔔餅怎麼做好吃 第7張