魚香肉絲捲餅 & 玉米奶油濃湯

製作時間 20分鐘

用料  

魚香肉絲捲餅 & 玉米奶油濃湯的做法  

1. 裏脊肉切絲，加澱粉，料酒，鹽醃製，加點油防粘

2. 黑木耳和茭白切絲待用

3. 油鍋炒裏脊肉絲，炒到半熟時爆香蔥蒜姜

4. 一起翻炒，加入茭白和黑木耳（其實還可放胡蘿蔔，但是我不喜歡吃...)

5. 加調料：醬油，糖，醋，用鹽調味，稍許勾芡出鍋

6. 捲餅略微烘熱，放上生菜和細切的京蔥，放上魚香肉絲澆頭，卷好後一切爲二，完成！

7. 玉米濃湯超級懶人做法，玉米粒下水煮熟，去水加入牛奶

8. 用料理棒打成糊狀，加鹽和黑胡椒調味即可。玉米粒的碎渣雖然影響口感，但是看在粗纖維的份上直接下肚。