魚香茄子【簡易版】 食譜坊 魚香食譜 2.87W 大中小設定文字大小 家裏有兩顆剩茄子 無聊就做了 自創 用料 蒜 5粒 茄子 2顆 一個人吃不完 辣椒 一顆 西紅柿 一顆 番茄醬 白糖 郫縣豆瓣醬 魚香茄子【簡易版】的做法 把茄子切塊 辣椒切條 西紅柿切塊 蒜末 油熱 炸一下 翻個身就撈 蒜煸香 炒西紅柿辣椒 放鹽 少許 放入炸好的茄子 翻炒 一勺郫縣豆瓣醬 兩勺糖 兩勺番茄醬 一勺鹽 根據自己的酸甜程度放糖和番茄醬 翻炒 看見茄子變軟 出鍋 TAG標籤:魚香茄子簡易版 魚香茄子 簡易版 #