沒羶味兒🐏香菜孜然羊肉 食譜坊 孜然食譜 1.76W 大中小設定文字大小 私房孜然羊肉,沒羶味,盡美味~ 用料 羊肉 500克 洋蔥 一點 大蔥 半根 香菜 一把 條件: 料酒,生抽,展藝孜然醃料,孜然粉,孜然粒,辣椒粉 沒羶味兒🐏香菜孜然羊肉的做法 羊肉切儘量薄的片 放兩勺料酒 兩勺生抽 超級推薦這個醃料 根據肉量放入醃料 再放着洋蔥絲 抓拌均勻 準備好配料,香菜段,大蔥圈,孜然粉孜然粒辣椒粉 我邊看贅婿炒做飯 熱鍋燒油 下入羊肉翻炒 炒至完全熟透 再下入辣椒粉 孜然粉孜然粒爆香 出鍋前下入配料 先放大蔥,炒至散開,微微發蔫 再放入香菜 燙一下就能關火了,香菜還是支棱着的 好吃的香菜孜然羊肉就完成了,沒有一點羶味,做法又超級簡單。 TAG標籤:孜然 香菜 羊肉 羶味 #