孜然食譜

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💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉

💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 1塊
5克
1勺
澱粉 10克
料酒 1勺
胡椒粉 3克
蛋清 1個
雞精 1勺
芝麻 適量
燒烤料~孜然、五香粉、辣椒粉等 20克

💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法  

  1. 雞胸肉切成小丁

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  2. 放鹽、胡椒粉、雞精、料酒抓拌均勻

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入一個蛋清抓拌均勻

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第4張
  4. 玉米澱粉,繼續抓拌均勻

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第5張
  5. 最後放入食用油,不用攪拌,醃製30分鐘

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第6張
  6. 雞肉塊在放入鍋中之前先攪拌一下,鍋中多加一些油,把雞塊倒入鍋中,用筷子攪開雞塊

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第7張
  7. 把雞塊煎至金黃,把多餘的油倒出

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第8張
  8. 放入辣椒麪、孜然、芝麻等燒烤料翻拌均勻

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第9張
  9. 香辣味美!

    💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法步驟圖 第10張
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