💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉 食譜坊 孜然食譜 1.83W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 1塊 鹽 5克 料酒 1勺 澱粉 10克 料酒 1勺 胡椒粉 3克 蛋清 1個 雞精 1勺 芝麻 適量 燒烤料~孜然、五香粉、辣椒粉等 20克 💯香辣解饞‼️孜然雞胸肉的做法 雞胸肉切成小丁 放鹽、胡椒粉、雞精、料酒抓拌均勻 倒入一個蛋清抓拌均勻 放玉米澱粉,繼續抓拌均勻 最後放入食用油,不用攪拌,醃製30分鐘 雞肉塊在放入鍋中之前先攪拌一下,鍋中多加一些油,把雞塊倒入鍋中,用筷子攪開雞塊 把雞塊煎至金黃,把多餘的油倒出 放入辣椒麪、孜然、芝麻等燒烤料翻拌均勻 香辣味美! TAG標籤:解饞 香辣 雞胸肉 孜然 #