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3⃣步驟,0⃣失敗,超滑嫩👍牛奶燉蛋🍮

3⃣步驟,0⃣失敗,超滑嫩👍牛奶燉蛋🍮的做法步驟圖

🔥牛奶燉蛋是非常營養健康的一道甜品,全家老少都很合適
🥛奶香濃鬱,嫩滑好吃,不加半滴水😉

用料  

雞蛋 3個
牛奶 250毫升
白糖 20克

3⃣步驟,0⃣失敗,超滑嫩👍牛奶燉蛋🍮的做法  

  1. 準備材料

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  2. 三個全蛋和白糖,牛奶打散至均勻

    3⃣步驟,0⃣失敗,超滑嫩👍牛奶燉蛋🍮的做法步驟圖 第3張
  3. 過篩到另一個碗裏,把氣泡和沒有融化的白糖和蛋白過濾掉

    3⃣步驟,0⃣失敗,超滑嫩👍牛奶燉蛋🍮的做法步驟圖 第4張
  4. 倒進碗裏,蓋上保鮮膜扎幾個小孔透氣

    3⃣步驟,0⃣失敗,超滑嫩👍牛奶燉蛋🍮的做法步驟圖 第5張
  5. 水開中火8分鐘,即可
    時間的長短根據液體的量來衡量

    3⃣步驟,0⃣失敗,超滑嫩👍牛奶燉蛋🍮的做法步驟圖 第6張