味好美~冬陰功海鮮湯
味好美冬陰功鍋物底料
用料
姜 | 少許片 |
青檸 | 一片 |
蝦(蝦仁) | 2只 |
香菜 | 少許根 |
小白菜 | 若干 |
螃蟹 | 2只 |
香菇 | 一兩朵 |
番茄 | 1個 |
花甲 | 少許 |
年糕 | 50克 |
味好美冬陰功鍋物底料 | 半包 |
鹽 | 一小勺 |
料酒 | 一大勺 |
味好美~冬陰功海鮮湯的做法
準備材料,螃蟹加水略煮一下後扳開洗刷乾淨,花甲綽水洗淨,小白菜香菇番茄都洗淨
洗刷好的螃蟹,螃蟹一隻兩隻都可以的,去大腳加水和薑片煮開後中小火煮五分鐘,加一大勺料酒
煮開後加入香菇
加入番茄和青檸檬片
加入半包冬陰功鍋物底料,加一小勺鹽繼續煮開
加入花甲
加入年糕
加入小白菜和蝦仁,煮開後關火
無油版冬陰功湯出鍋啦,我一人吃了一鍋
小貼士
冬陰功鍋物底料加水煮開後無論加什麼都好吃,零廚藝都可以做的很好吃😊