紅薯芝士豆沙餅
紅薯是我家很受歡迎的食材，以前做過南瓜餅，同樣方式紅薯餅別有風味，糯米加入一點芝士雙重拉絲。用料紅薯350克豆沙餡若干糯米粉140克馬蘇裏拉芝士若干紅薯芝士豆沙餅的做法紅薯蒸透壓成泥，趁熱和糯米粉混合揉成團，我這步沒...
芝士紅薯&芝士土豆
用料土豆1個紅薯1個芝士1包黃油適量煉乳適量白糖適量芝士紅薯&芝士土豆的做法紅薯（土豆）去皮，上鍋蒸熟蒸熟取出，所有材料集合紅薯（土豆）加入黃油、煉乳、芝士，並碾碎，拌勻壓平，鋪上厚厚芝士碎烤箱200°，15-20分鐘表面金黃取...
芝士土豆泥 / 芝士焗紅薯
非常簡單，快手的美味早餐我做紅薯泥/土豆泥都是用一樣的法子，簡單又好吃😋用料紅薯/土豆1個芝士條適量黃油適量(可不放）白糖4小勺牛奶40～50ml芝士土豆泥/芝士焗紅薯的做法紅薯或土豆去皮切片，蒸約15分鐘（熟了即可）黃油融化，然...
芝士紅薯餅
用料紅薯600克糯米粉120克芝士碎片白糖35克芝士紅薯餅的做法紅薯蒸熟＋糯米粉＋糖揉勻每一個麪糰大小差不多包入芝士平底鍋少許油，紅薯餅中火煎兩面金光即可。吃起來。...
0失誤快手芝士紅豆沙餅
最近瘋狂迷戀手抓餅做了好多，發現手指餅簡直是萬能的，啥啥都能做，做啥啥好吃😋用料自制原味手抓餅1張自制豆沙餡適量金凱利大孔奶酪適量香蕉半根蛋黃1個黑芝麻1小把0失誤快手芝士紅豆沙餅的做法材料準備好，手抓餅從冰箱取...
紅豆芝士餅
假期菜系用料麪粉400克雞蛋3個無鋁泡打粉3克酵母粉3克蜜豆250克馬蘇裏拉芝士碎50克紅豆芝士餅的做法麪粉，泡打粉，酵母，雞蛋統統弄到盆裏，放溫水約300ml打成稀麪糊，把盆放到溫水裏，加蓋發酵40分鐘等表面起了密密的泡泡，底下還...
紅薯芝士餅
上週南瓜連續出鏡兩個食譜，於是有小夥伴問，是不是冬天到了，四大天王要輪流出來走走了？沒錯，今天輪到紅薯了，紅薯是阿濤的最愛，別說路邊烤紅薯那誘人的香氣了，其實我每天都吃紅薯，它是我代餐的固定班底，可能有人會問了，紅薯熱量也...
芝士紅豆餅
用料糖納紅小豆適量芝士片2片手抓餅1張油適量芝士紅豆餅的做法手抓餅從冷凍室拿出解凍，大概3-10分鐘可以解凍，視室溫而定，隨時觀察一下，沒化開就沒法捏褶，化得太開又會太黏芝士片切成16小塊，也可以用馬蘇裏拉芝士碎，拉絲效果...
芝士紅薯餅/芝士香蕉餅
做烘焙一年多了，第一次寫配方！之前都用本子寫下來，但是還是手機方便！配方同時做兩種餅的材料，量不重要！！隨意按自己喜歡做、快手好吃！個人喜歡馬蘇裏拉芝士加滿滿的更好吃😋用料紅薯泥一個（150-200克左右）馬蘇裏拉芝士碎100克雞...
芝士紅薯酥餅
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料去皮紅薯100g馬蘇裏拉芝士碎150g豬肉鬆30g原味手抓餅2張雞蛋黃1個芝士紅薯酥餅的做法紅薯切片蓋上保鮮膜後放入微波爐，“中高火”加熱7分鐘，紅薯就完全熟透了，取出後碾成泥。注...
紅薯豆沙餅
用料紅薯兩個，大概400g雞蛋兩個脫脂奶粉兩勺（用其他的奶粉也行，家裏就有一罐脫脂奶粉了）植物油20克（其他人說用椰子油比較好，但是我家裏沒有）酵母5克麪粉500克，具體以紅薯的乾溼程度來看豆沙適量，依個人喜好，我特別喜歡吃用了大...
簡版芝麻豆沙紅薯餅
用料紅薯2個糯米粉適量白芝麻適量牛奶40克紅豆餡適量簡版芝麻豆沙紅薯餅的做法紅薯蒸或煮熟，去皮，搗成薯泥，放涼。加糯米粉（視紅薯泥含水量而定，溼多幹少）、牛奶和成光滑麪糰。團成小圓球，捏成餅填豆沙餡（不放也行，我買的紅薯...
【減肥無油無糖】紅豆沙紅薯芝士全麥餅/司康
早晨做了紅薯司康紅薯沒用完冰箱裏還有煮的紅豆怕壞掉想着一起用用吧就有了這個餅餅用料紅豆一小袋牛奶60克全麥粉100克紅薯半個雞蛋半個泡打粉3克芝士1片【減肥無油無糖】紅豆沙紅薯芝士全麥餅/司康的做法先把豆子加...
紅薯豆沙餅
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料紅薯（帶皮）2個糯米粉200g食用油10g牛奶100g紅豆沙25g紅薯豆沙餅的做法紅薯洗乾淨後去皮，切成小塊。放入蒸鍋中大火蒸15分鐘，用筷子戳一下，可以戳動，就說明紅薯蒸好啦。將紅薯壓成...
紅薯芝士餅
參考b站@海獺烘焙坊，本來是做紅薯球，團太大了，壓成了餅。用料紅薯300克糯米粉100克馬蘇裏拉芝士70克煉乳30克牛奶100克黃油30克紅薯芝士餅的做法紅薯去皮蒸熟，用勺子碾成糊狀，加入黃油煉乳牛奶，攪拌均勻，再將糯米粉分三次加...
豆沙紅薯餅
平時吃紅薯都是直接煮熟，今天突然想換下新口味。用料紅薯適量糯米粉適量紅豆沙餡適量水適量豆沙紅薯餅的做法紅薯切薄片，水燒開，大火蒸15-20分鐘，蒸熟。紅薯蒸熟後，換個大點的盤子，把紅薯整爛。因爲我喜歡有些口感，紅薯沒整...
紅豆沙、紫薯芝士青團
之前做蒿子粑粑特意留的一點處理好的蒿子放在冰箱冷藏了兩天（具體處理方法可以看我的蒿子粑粑食譜）做的，現在抽空把食譜寫出來。也可以用菠菜代替用料餡料A紫薯300克馬蘇裏拉芝士200克煉乳（或白糖）20克餡料B紅豆沙適量青團...
（紅豆沙芝士凍）（芒果芝士凍）
生活其實就是點點滴滴的“溫存”，平平淡淡的“積累”。把美好播種，把幸福啓航。柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，見證着“愛”的味道。一處、一景、一盅。物喜人悅。用料橄欖油50g餅乾碎100g奶油奶酪200g果味酸奶520g牛奶440...
「少油酥餅」紅豆沙酥/紅薯芝士酥
•一共做了22個酥餅，每種口味11個，可以根據個人需要進行調整。•黃油已經是減量的，但是仍然能做出酥餅的效果，每一個做小一點，吃起來也沒有太多負擔。用料麪糰黃油40克蜂蜜10克水（融化蜂蜜）15克蛋黃半個低筋麪粉120克奶粉15...
芝士紅薯
用料紅薯1個牛奶，白糖，黃油根據自己口感放糖芝士紅薯的做法紅薯削皮切片，上鍋蒸熟，然後放白糖（根據自己口感）適量，牛奶20克，黃油30克，和紅薯壓碎拌勻，抹平面，上面放芝士碎，烤箱上下火180度20分鐘，芝士融化即可...
芝士紅薯杯（芝士蕃薯）
根據經驗總結出了兩種做法，在熱食過程中想要芝士可以全程拉絲的情況下我更偏向第二種做法，（芝士和蕃薯泥混合）所以一定要看完菜譜再動手哦！用料紅薯600克馬蘇裏拉芝士碎80克黃油40克砂糖40克純牛奶或淡奶油40克芝士紅薯杯（...
紅薯芝士餅（手抓餅）
記錄之用正好3個人量用料手抓餅2塊紅薯（去皮後）200克煉乳20克牛奶適量馬蘇裏拉100克蛋液刷面用紅薯芝士餅（手抓餅）的做法紅薯蒸熟加煉乳和牛奶調味調稠厚程度手抓餅軟化開始包每個餅加100克薯泥和50克馬蘇裏拉表面刷蛋液...
會拉絲的芝士麻薯紅豆餅
用料紅豆沙50克冷水45克糯米粉43克黃豆粉若干熟芝麻若干芝士一片會拉絲的芝士麻薯紅豆餅的做法糯米粉黃豆粉芝士準備好所有原料（紅豆沙我選擇的是超市現成的，比較方便）少量多次地加入水，揉成一個麪糰，大家可以根據實際情況...
芝士紅豆沙
*想喝點甜湯,又不想加太多的糖。最近,入手雀巢的鷹嘜芝士爍乳,有着濃鬱的奶香、有着芝士的淡淡鹹味。那就讓愛吃、愛玩、愛攪和的資深美少女,好好地來翻轉一下不膩口甜湯嘍~💕💕💕用料紅豆150克過濾水1000cc雀巢鷹嘜...
蜜豆紅薯芝士卷～手抓餅版
用料紅薯一個芝士碎適量蜜豆適量白砂糖5克蛋黃液1個黑芝麻適量蜜豆紅薯芝士卷～手抓餅版的做法紅薯蒸熟，加入白砂糖拌勻，壓成泥ps1，如果紅薯泥偏幹，可加入少許牛奶ps2，白砂糖的量可以根據紅薯甜度、個人喜好添加紅薯泥均勻鋪...