![紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟]( "紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟")
時間：約20-30分鐘
難度：容易做🤞
份量：3人份
用料
| 紅薯（帶皮） | 2個 |
| 糯米粉 | 200g |
| 食用油 | 10g |
| 牛奶 | 100g |
| 紅豆沙 | 25g |
紅薯豆沙餅的做法
紅薯洗乾淨後去皮，切成小塊。
![紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第2張]( "紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第2張")
放入蒸鍋中大火蒸15分鐘，用筷子戳一下，可以戳動，就說明紅薯蒸好啦。
![紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第3張]( "紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第3張")
將紅薯壓成泥，然後與糯米粉混合成光滑的麪糰，將麪糰分成若干個小份備用。
![紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第4張]( "紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第4張")
將麪糰壓扁，包入豆沙，然後團成圓形，壓扁。
![紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第5張]( "紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第5張")
油鍋燒熱，放入麪糰，小火一面煎2分鐘，翻面再煎2分鐘，就可以出鍋啦。
![紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第6張]( "紅薯豆沙餅的做法圖解 紅薯豆沙餅的做法步驟 第6張")
小貼士
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