麻辣煮魚 食譜坊 菜譜 2.98W 大中小設定文字大小 用料 羅飛魚 一條/二斤左右 蔥、姜、蒜、鮮花椒 適量 大芫荽、薄荷、雲南小米辣 適量 祕製韭菜花醬 一湯勺 鹽、醬油、醋 適量 麻辣煮魚的做法 準備佐料 魚切大塊,加適量的蔥、姜、鹽和澱粉醃製15分鐘左右,把油燒熱便可把魚入鍋炸。 炸制金黃撈出,控油。 放少許油,炒制佐料直至出香味。 加一碗水,放入炸好的魚塊,蓋上鍋蓋沸騰幾分鐘,便可出鍋。 上桌咯😊 TAG標籤:好吃 麻辣 麻辣煮魚 #