蒜香藤三七

我喜歡用藤三七的葉子清炒和做雞蛋湯，原汁原味，真正品嚐到它的本味，超級嫩滑，比枸杞葉好吃太多了

藤三七是什麼？
想了解的自行戳度娘：_share=copy

用料  

蒜香藤三七的做法  

1. 材料：藤三七葉
   
   💁💁洗淨備用

2. 香料：蒜頭或姜
   
   💁💁去皮、洗淨、切細

3. 起油鍋，加蒜蓉爆香

4. 倒入藤三七

5. 翻炒，炒丫炒

6. 炒至八成熟，加鹽調味，翻炒拌勻，關火OK

7. 裝盤，上桌了

8. 💁💁我長這樣子噠！

9. 💁💁我的葉子做湯，清炒或炒肉，涼拌都是很好吃的

10. 💁💁我的珠芽可以燉肉燉雞，營養又有益

小貼士

部分貼士在步驟中💁💁

另外8~9圖是藤三七的生長原貌，便如大家更多的認識，如果想更多更深的瞭解，找度娘吧！

我老媽喜歡吃加了枸杞和雞蛋的，她老人家說這樣炒口感更嫩滑

三七葉比枸杞葉好吃太多了，它的葉子類似枸杞葉的各種吃法，如加肉類做成上湯，再或者加自己喜歡的肉末、肉絲、魚丸、豬肝、豬腰等，一起滾湯都是棒棒噠！

我喜歡清炒和上湯，各有所愛，都好吃