懶人菜系列之健康水煮蝦,此乃懶人居家必備技能get☑️,無特殊要求,簡單易做,並且快速解決飽腹問題,最最關鍵的還是健康而美味!
用料
明蝦 | 400g |
生薑絲 | 8條 |
料酒 | 40ml |
醬油 | 適量 |
醋 | 適量 |
懶人系列-健康水煮蝦的做法
將準備好的明蝦用清水稍作清洗,準備使用。
在鍋內加入冷水,並把準備好的明蝦放入鍋中。
把切好的生薑絲直接撒至鍋內。
並倒入適量料酒。
然後開火蓋鍋蓋,中火煮3-4分鐘即熟。
出鍋裝盤。可直接食用或剝殼後蘸取適量醋混合醬油進行調味。
最後龍大俠鎮樓
小貼士
水煮蝦雖然簡單,但是薑絲和料酒一定記得放哦!兩者都是去腥效果~