小炒牛百葉 食譜坊 菜譜 9.81K 大中小設定文字大小 用料 牛百葉 半斤 姜 1小塊 蒜 4瓣 青辣椒 2個 大紅辣椒 1個 山胡椒油 適量 小炒牛百葉的做法 大蒜，生薑拍碎，切幾刀備用 青紅辣椒，切成小段 起鍋熱油，放入生薑大蒜爆香，放入青紅辣椒，加點醬油，繼續翻炒 炒出辣椒香味後，加入牛百葉，加入鹽，翻炒大概1分鐘左右，加入山胡椒油炒勻，出鍋 小貼士牛板葉不要炒太久，容易老 TAG標籤：百葉 小炒 好吃 小炒牛百葉 #
