牛油果蒸蛋

用料  

牛油果蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 食材：雞蛋、牛油果、香蕉、草莓、檸檬、白胡椒粉；

2. 鍋中放入清水，蒸隔放入水上，放上雞蛋，開火，水開後5分鐘，關火；

3. 雞蛋去殼，切片。刀功不好的，🉑️藉助工具。工具使用心得：壓下去後，請不要倒回拉，否則蛋黃會碎，影響顏值。另：發現蒸熟的整蛋，不用放冷水中，就已經很好去殼啦，什麼原理，沒有研究，大家可以試一試。

4. 所有食材，切成你個人喜歡的形狀（不切也可以吃噠，不過要記得去皮哦，有些水果皮不能吃皮就是不能吃的，請別免強哈～）

5. 加個土豆餅，配個蘸料，炒個蔬菜，就是一份美美的、營養均衡的早餐啦。每餐12種食物，你ge夠了沒。

6. 本食譜來自：火箭軍醫院臨牀營養科關陽