豆皮卷肉餡 食譜坊 菜譜 2.25W 大中小設定文字大小 用料 豆腐皮 1張 肉末 300克 薑末 適量 蔥末 適量 澱粉 1勺 胡椒粉 適量 鹽 適量 生抽 1勺 料酒 1勺 豆皮卷肉餡的做法 把豬肉放在絞肉機中絞成餡 把餡放入碗中調味。 加入薑末、蔥末、澱粉、鹽、胡椒粉、生抽、料酒攪拌均勻。 將拌好的肉餡平鋪在豆皮上用勺子抹勻 將豆皮捲起，捲成條狀。 放在蒸籠蒸熟。 取出後切成厚片。 放入盤中，蘸着醬汁即可食用。 TAG標籤：好吃 豆皮卷 肉餡 豆皮卷肉餡 #
