醃肉韭菜炒豆乾 食譜坊 菜譜 1.16W 大中小設定文字大小 這款家常菜又簡單又下飯,十五分鐘就可以搞定～ 用料 醃肉 8片 韭菜 300g 豆腐乾 5塊 鹽 少許 油 少許 醃肉韭菜炒豆乾的做法 熱鍋，國內倒少許油，加熱 小火，將醬肉放入稍許煎炒一會兒，然後將韭菜和豆乾一起放入。 轉大火不斷翻炒，炒到韭菜倒了，加少許鹽炒勻，蓋上鍋蓋小火燜幾十秒。 開啟鍋蓋繼續快速翻炒，等到豆乾開始變色，關火出鍋～ 小貼士醬肉一定要薄，翻炒一定要快，不然醬肉會變硬。 TAG標籤：韭菜 好吃 醃肉韭菜炒豆乾 炒豆 醃肉 #
