空氣炸鍋—烤銀鱈魚

簡單快手
忘記拍照了
都是文字表述

用料  

空氣炸鍋—烤銀鱈魚的做法  

1. 銀鱈魚解凍後吸乾水分

2. 錫紙抹油，鋪上大蒜🧄，將銀鱈魚鋪在大蒜上。（從底到上：錫紙，少許油，大蒜，銀鱈魚）

3. 銀鱈魚上撒鹽和黑胡椒，我這塊是沒皮的魚，所以我額外抹了點堅果油，讓魚等下烤的時候不至於太乾。

4. 將錫紙整個包起來，送入空氣炸鍋。180度15分鐘，時間不要太長！我就是有點太長時間了，當時烤了20分鐘，覺得魚肉有點老。15分鐘剛好！